7 modi per curare la tua voglia di burrobirra alla Universal

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:16

Butterbeer è la bevanda selvaggiamente popolare nel popolarissimo mondo magico delle terre di Harry Potter, che fanno parte dei parchi a tema Universal in Florida e California. Nessuna visita a Hogsmeade o Diagon Alley è completa senza un assaggio della bevanda che crea dipendenza. (E a $ 7,49 l'uno, non c'è da stupirsi perché la gente di NBCUniversal e la sua società madre, Comcast, sono così entusiasti che Harry e la banda si siano stabiliti nei loro parchi.)

Ma la bevanda schiumosa e fredda non è l'unico modo per gustare la burrobirra. Prima di esaminare altre opzioni per curare la tua voglia, esploriamo come i designer incaricati di portare J. K. I libri della Rowling e i film che hanno ispirato alla vita hanno inventato per primi la miscela che forma abitudine.

Secondo Ric Florell, vicepresidente esecutivo per le operazioni di entrate presso la Universal Orlando, il lavoro sulla bevanda è iniziato sul serio nel 2007, quando i parchi hanno ottenuto per la prima volta l'approvazione per sviluppare il mondo magico di Harry Potter. Incaricato di creare il cibo e le bevande per la nuova terra, iniziò leggendo tutti e sette i libri tre volte e annotando ciò che poteva essere trasformato in oggetti commestibili. Ha ancora le sue copie dogeared che includono le bandiere che usava per contrassegnare i riferimenti.

"La burrobirra non è necessariamente s altata fuori", dice Florell."Non arriva nemmeno fino al terzo libro." Mentre lui e il suo team si concentravano sulla bevanda, è rimasto deluso nello scoprire che la Rowling non ha fornito alcuna descrizione del suo gusto o consistenza. La Universal, quindi, ha dovuto crearlo da zero.

Anche se volevano che la bevanda assomigliasse alla birra, gli sviluppatori volevano anche che tutti, compresi i bambini, potessero godersela. Ciò significava che non avrebbe contenuto alcol. Il team della Universal ha stabilito che dovrebbe essere liscio come un frollino e, a causa del suo nome, dovrebbe avere sentori di caramello al burro.

"Non è stato facile da realizzare", dice Florell, il quale nota che il suo equipaggio ha attraversato molte iterazioni e ha lavorato sulla burrobirra fino a poco prima dell'apertura della prima terra di Wizarding World a Islands of Adventure nel 2010. Finalmente soddisfatto di la ricetta, Florell e il suo chef esecutivo sono volati a Edimburgo per incontrare la Rowling e ottenere la sua approvazione. Come tutti gli altri che hanno assaggiato la bevanda, la celebre autrice è rimasta affascinata dopo il suo primo sorso.

Con la burrobirra, la Universal ha essenzialmente inventato la categoria delle bevande a tema per i parchi. Da allora ha lanciato altre bevande, come la Flaming Moe (una bevanda frizzante che fuma) e la Duff Beer (una birra artigianale sorprendentemente buona), entrambe disponibili presso The Simpsons Lands in Florida e California. La Disney ha cercato di incassare la mania delle bevande a tema, ma non è stata in grado di eguagliare il successo del suo rivale di crosstown. Mentre c'era grande attesa per questo, il Blue Milk (e Green Milk) venduto a Star Wars: Galaxy's Edge non ha preso piede comeLa birra di Harry.

Ora che sai cosa ci voleva per fare la burrobirra, esaminiamo le molte forme che assume nei parchi:

Burrobirra originale

La bevanda classica viene prodotta utilizzando un processo in due fasi. C'è la base frizzante, che sa di soda alla panna, e il topping, che include note di caramello. Come con la vera birra, la guarnizione schiumosa si alza e dà a coloro che la bevono un paio di baffi da burrobirra.

Florell afferma che producendo la bevanda in due passaggi, la Universal è in grado di proteggere la ricetta. "Le persone che sanno cosa c'è nella base, non conoscono il topping e viceversa", osserva. "Le uniche persone che conoscono l'intera ricetta siamo l'executive chef e me.

La burrobirra originale è disponibile nei bar e nei pub di tutti i mondi magici, inclusi Hogsmeade presso Islands of Adventure, Diagon Alley presso Universal Studios Florida e Hogsmeade presso Universal Studios Hollywood.

Birbirra surgelata

Florell dice che poiché il primo parco di Potter è in Florida, e poiché può fare così caldo, ha chiesto alla Rowling il permesso di fare una versione congelata della bevanda. Sebbene non ci sia un drink corrispondente nei suoi libri, ha capito la richiesta e ha accettato. La base della burrobirra congelata è come una bibita granita, mentre il topping è lo stesso della versione non congelata. In una giornata afosa in Florida (o al parco di Hollywood), può essere particolarmente rinfrescante. Secondo Florell, i due drink sono quasi paripopolarità.

La birra al burro congelata è undisponibile insieme alla birra originale in tutte le località di Wizarding World.

Fudge alla burrobirra

La burrobirra non deve necessariamente assumere una forma liquida. Anche se può essere oscurato da Every-Flavour Beans di Bertie Bott (che, se puoi crederci, include gelatine che hanno il sapore di pesce, pepe e salsiccia), Chocolate Frogs e altri notevoli dolci Potteresque, il fondente alla burrobirra è sugli scaffali di il bizzarro negozio di caramelle. Florell dice che dopo aver preparato il primo lotto di caramello, si sono resi conto che mancava qualcosa. La soluzione: più sapore di burrobirra!

Il fondente alla burrobirra è disponibile presso il negozio di dolciumi Honeydukes, nelle terre di Hogsmeade presso Islands of Adventure e Universal Studios Hollywood.

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Gelato morbido alla burrobirra e gelato fatto a mano

Florean Fortescue's offre alcuni gusti di gelato insoliti e deliziosi, fatti a mano, ispirati ai libri di Potter, tra cui Earl Grey e Lavender e Sticky Toffee Pudding. Ma la burrobirra soft-service è da morire. Secondo Florell, questo era un altro oggetto che ha richiesto del tempo per essere corretto. Il parco ha dovuto sviluppare attrezzature speciali per infondere il vortice di burrobirra in una base di gelato alla vaniglia. Il risultato del loro duro lavoro è il paradiso in un cono. A Hollywood, la Universal serve una versione hard del gelato alla burrobirra. Viene primaconfezionato in una tazza.

La bibita al burro è disponibile presso la gelateria di Florean Fortescue a Diagon Alley negli Universal Studios Florida. Il gelato duro viene servito al ristorante Three Broomsticks e dai carrelli al Wizarding World negli Universal Studios di Hollywood.

Birbirra calda

Anche se in genere non fa mai così freddo a Orlando (Hollywood, d' altra parte, può diventare un po' frizzante), Florell dice che aveva sempre in mente di offrire burrobirra calda. Per prima cosa, è un bel complemento alle celebrazioni delle vacanze dei parchi; per un altro, la bevanda calda è menzionata nei libri di Rowling.

Il dirigente della Universal dice che i suoi chef hanno avuto difficoltà a sviluppare la bevanda. Hanno subito scoperto che non potevano semplicemente riscaldare la burrobirra fredda. Dopo averci lavorato per diversi anni, hanno trovato una formula accettabile.

La burrobirra calda è disponibile in tutte le località di Wizarding World solo durante il tardo autunno e i mesi invernali.

Crema in vaso alla burrobirra

Questa potrebbe essere l'offerta di burrobirra più sotto il radar. Una versione unica del dessert britannico veddy, la base di crema pesante è aromatizzata con forti note di burrobirra. Potrebbe essere un bel finale per un pasto al ristorante a servizio rapido, The Leaky Cauldron. Il ristorante offre molti piatti gustosi tra cui manzo, agnello e stufato alla Guinness, rospo nella buca e Bangers & Mash. La sua sala da pranzo è una suoneria mortaper quello presente nei film.

La crema in vaso alla burrobirra è disponibile presso The Leaky Cauldron a Diagon Alley negli Universal Studios Florida.