Come ordinare bevande al caffè italiano in un bar in Italia

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Come ordinare bevande al caffè italiano in un bar in Italia
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Video: Come ordinare bevande al caffè italiano in un bar in Italia

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Video: AL BAR. Come ordinare e lessico/At the bar. How to order. 2024, Maggio
Anonim
Caffè in un bar in Italia
Caffè in un bar in Italia

La maggior parte degli italiani si ferma al bar mentre va al lavoro la mattina, per un caffè veloce e spesso un cornetto o croissant. Potrebbero fermarsi più volte al giorno per più caffè e dovresti farlo anche tu. Il caffè al bar in Italia è parte integrante della cultura: se hai un incontro o ti soffermi a chiacchierare con un amico italiano, potrebbe chiederti "Prendiamo un caffè?" (Prendiamoci un caffè?) indipendentemente dall'ora del giorno. Inoltre, l'Italia produce alcuni dei caffè più pregiati al mondo, quindi devi semplicemente provarne un po' mentre sei qui!

Ecco alcune delle bevande al caffè più popolari servite in un bar italiano.

Caffè (kah-FE) - Potremmo chiamarlo espresso; una tazzina di caffè molto forte, condita con una schiuma color caramello chiamata crema, un elemento molto importante nei migliori esempi.

Caffè Hag è una versione decaffeinata. Puoi anche ordinare un decaffeinato; Hag è il nome del più grande produttore italiano di caffè decaffeinato ed è così che lo vedrai su molte schede dei menu dei bar. A volte sentirai gli italiani chiamare questo "dek", abbreviazione di decaffeinato.

Puoi ordinare un caffè puro (un caffè) a qualsiasi ora della notte o del giorno. Gli italiani stanno lontano dal cappuccino dopo le 11:00 circa, poiché è fatto con il latte e il latte è considerato abevanda solo mattutina. Se vedi un gruppo di persone sedute intorno a bere cappuccini alle tre del pomeriggio, congratulazioni, hai trovato il bar per turisti.

Alcune variazioni comuni sul caffè (espresso)

Caffè lungo (Kah-FE LOON-go) - un caffè lungo. Servito ancora in una tazzina, questo è un espresso con un po' più di acqua aggiunta, perfetto se vuoi più di un sorso di caffè.

Caffè Americano o caffè americano, possono essere presentati in due modi: un bicchierino di espresso in una normale tazzina da caffè, servito con una piccola brocca di acqua calda così puoi diluisci il tuo caffè quanto vuoi, o solo una vecchia tazza di caffè.

Caffè ristretto (kah-FE ri-STRE-to) - un "caffè limitato" ovvero uno in cui il flusso di caffè viene interrotto prima della quantità normale. È l'essenza del caffè, concentrato ma non amaro.

Bevande al caffè in Italia

Caffè con panna - espresso con panna montata

Caffè con zucchero (ZU-kero) - espresso con zucchero. Solitamente ne aggiungerai il tuo da una busta o un contenitore al bar, ma in alcuni posti, soprattutto nel sud di Napoli, il caffè viene fornito con lo zucchero e devi ordinarlo senza zucchero o senza zucchero, se vuoi Non mi piace dolce.

Caffè corretto (kah-FE ko-RE-to) - caffè "corretto" con un filo di liquore, solitamente Sambuca o grappa.

Caffè macchiato (kah-FE mahk-YAH-to) - caffè "macchiato" di latte, di solito solo un po' di schiuma sopra ilespresso.

Caffè latte (kah-FE LAH-te) - Espresso con latte caldo, o cappuccino senza schiuma, spesso servito in un bicchiere. Questo è ciò che potresti chiamare "latte" negli Stati Uniti. Ma non chiedere un "latte" in un bar in Italia, perché è probabile che ti venga servito un bicchiere di latte caldo o freddo: latte in italiano significa latte.

Latte macchiato (Lah-te mahk-YAH-to) - Latte al vapore "macchiato" con caffè espresso, servito in un bicchiere.

Cappuccino (pronunciato kah-pu-CHEE-no) - un bicchierino di espresso in una tazza grande con latte cotto a vapore e schiuma. Mentre molti turisti finiranno il pranzo o la cena con un cappuccino, questa bevanda non viene ordinata dagli italiani dopo le 11 del mattino. La maggior parte dei bar e dei ristoranti te lo servirà ogni volta che lo chiedi, però.

Caffè speciali

Bicerìn (pronunciato BI-che-rin) - Una bevanda tradizionale del Piemonte intorno a Torino, composta da densa cioccolata calda, caffè espresso e panna, a strati ad arte in un bicchierino. Di solito non si trova al di fuori della regione Piemonte.

Caffè freddo (kah-FE FRAYD-o) - Caffè ghiacciato, o almeno freddo, molto diffuso in estate ma potrebbe non essere trovato in altri periodi dell'anno.

Caffè Shakerato (kah-FE shake-er-Ah-to) - Nella sua forma più semplice, un caffè shakerato si ottiene unendo l'espresso appena fatto, un po' di zucchero e molto ghiaccio, e agitando il tutto impastare energicamente fino a quando non si forma una schiuma quando viene versata. Potrebbe essere aggiunto dello sciroppo di cioccolato.

Caffè della casa o caffè della casa - Alcuni bar hanno uno speci alty coffeebere. Il caffè della casa al Caffe delle Carrozze di Chiavari è uno dei migliori.

Una cosa da ricordare quando vai al bar, spesso paghi di più per sederti che per stare al bar. Vuoi sapere esattamente cos'è un bar italiano?

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