2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:31
Seattle è una città da buongustai, e ha senso una volta che sai qualcosa sulla Washington occidentale. Con il Puget Sound proprio lì, l'Oceano Pacifico non lontano e gli incredibili prodotti della Washington orientale accanto, Seattle ha accesso a cibo fresco e locale dietro ogni angolo. Di conseguenza, molti ristoranti e negozi vendono cibi e snack fatti proprio qui nella zona - e il cibo locale è buono! Ecco 10 snack fatti a Seattle che dovresti provare, che tu viva qui o che ti fermi per una visita.
Cioccolato
Seattle non è necessariamente conosciuta come una destinazione per il cioccolato, ma forse dovrebbe esserlo, dato che ci sono un certo numero di produttori di cioccolato in città che vale la pena provare. Fran's Chocolates è il principale tra questi. I loro caramelli salati sono la materia dei sogni di cioccolato e caramello. Burro e ricco, i caramelli salati non sono economici, eppure valgono ogni centesimo. Tuttavia, se le caramelle non fanno per te, Fran's produce anche tartufi, barrette, frutta e noci ricoperte di cioccolato e altro ancora. Guarda anche un' altra istituzione del cioccolato di Seattle: Theo Chocolates, con sede a Fremont. Puoi fare un tour e assaggiare un po' di tutto lungo il percorso, oppure se non puoi fare un tour puoi fermarti nel negozio e allo stesso modo assaggiare un po' di tutto. Theo Chocolate lo ènoto per le barrette di cioccolato che variano nel sapore dalla mandorla ciliegia alla liquirizia nera salata, ma producono anche caramelle e altre prelibatezze. Puoi trovare Fran's Chocolates e Theo Chocolate, entrambi sono molti negozi di alimentari e negozi di articoli da regalo locali, nonché nei loro negozi.
Formaggio fatto a mano da Beecher
Vedrai il formaggio fatto a mano di Beecher in molti ristoranti e negozi locali, eppure è fatto proprio in centro, vicino al mercato di Pike Place. Mentre l'azienda produce alcuni formaggi, principalmente quello che troverai e quello che dovresti assolutamente provare è il Beecher's Flagship, un formaggio semiduro prodotto con latte di mucca. È un po' nocciola, un po' friabile e molto delizioso, che tu lo abbia su un cracker, su un panino o nel delizioso mac n cheese di Beecher.
Jones Soda
Vedrai Jones Soda ovunque, dai minimarket ai ristoranti. Se sei un fan delle bibite zuccherate con la canna da zucchero, non perderti queste. I sapori includono la cola obbligatoria e il lime al limone, ma da lì diventa più avventuroso: mela verde, melone tritato, gomma da masticare blu. Sono le bibite in edizione limitata in cui le cose si fanno davvero avventurose. Jones è noto per preparare un sapore di tacchino e salsa per il Ringraziamento, ad esempio.https://www.jonessoda.com/
Oberto
Se ti piacciono i tuoi spuntini salati e carnosi, potresti essere noto per prendere qualche carne essiccata alla tua stazione di servizio locale qua e là. Oberto è uno dei marchi più comuni che vedrai e il loroi prodotti sono realizzati nel Kent, appena a sud di Seattle. Prova un po' di carne secca di manzo o di tacchino in un'ampia varietà di gusti. L'azienda produce anche bastoncini di salsiccia affumicata venduti sia in confezioni che in bastoncini singoli, nonché miscele di pista. Come Jones Soda, questi snack non sono difficili da trovare e li vedrai in quasi tutti i negozi locali che vendono cibo.
Fiches Cascade di Tim
Un altro spuntino locale comunemente onnipresente sono le patatine: Tim's Cascade Chips. L'azienda è nata ad Auburn, Washington, appena a sud di Seattle, e oggi i prodotti sono prodotti ad Algona. Le Tim's Cascade Chips sono note per essere più spesse delle normali patatine fritte e super croccanti. Con il marchio Tim, noterai molti popolari gusti di patatine, dal barbecue alla panna acida e alla cipolla. Sotto il marchio hawaiano, di proprietà di Tim's, troverai alcuni gusti più interessanti, da Sweet and Spicy, a Sweet & Tangy Ginger, fino al più comune che si trova nei negozi Sweet Maui Onion. Tim prepara anche i popcorn di Erin. Non importa quale di queste prelibatezze in busta provi, ti godrai la bontà fresca e croccante.
Ciambelle al piatto
Mentre alcuni degli snack di Seattle si trovano nei negozi locali, altri hanno un punto focale centrale della loro disponibilità. Top Pot Donuts è uno di questi. Con alcune località intorno a Seattle e una a Tacoma, Top Pot è uno dei punti preferiti di Seattle. Le ciambelle sono tradizionali contro creative, ma sono fatte a mano (forgiate a mano come ama dire l'azienda). Sono vecchio stile e di prima qualità allo stesso tempo. I caffè sonosituato in tutta Seattle.
Cupcake Royale
Un' altra classica delizia di Seattle sono i cupcakes Cupcake Royale. In effetti, Cupcake Royale è stata la prima pasticceria di cupcake fuori New York quando ha colpito la mania dei cupcake. È stato aperto nel 2003 con la convinzione nei cupcakes fatti da zero con una vera glassa di crema al burro. I sapori includono cioccolato e vaniglia tradizionali, oltre a sapori creativi come tiramisù, glassa di cioccolato e crema di formaggio, lavanda, gocce di limone e altri. Questi possono sempre essere trovati nella più grande varietà nella posizione principale di Cupcake Royale in centro, ma puoi anche trovarli al Metropolitan Market, ai giochi Seahawks, alla KeyArena e tramite altri negozi e venditori in città.
Patatine fritte all'aglio
Grounder's Garlic Fries può essere trovato solo al Safeco Field, ma se vai a una partita di Mariner, vale sicuramente la pena provarlo! Subito dopo essere entrato nello stadio, sentirai l'odore dell'aglio che si diffonde nell'aria. E, certo, sono un po' cari perché stiamo parlando di cibo da stadio, ma queste sono alcune delle patatine fritte più gustose di Seattle.
Gelato Molly Moon
Molly Moon ha sedi in tutta Seattle e presenta alcuni dei migliori gelati di Seattle. Come con Cupcake Royale, i gusti vanno dal tradizionale al creativo. Non perderti i gustosi sapori come l'acero di noce, il miele di lavanda o il cioccolato fuso, realizzati con il 70% di cioccolato Theo fondente che si scioglie direttamente nel gelato. E, ehi,puoi prendere due piccioni con una fava e provare sia Theo Chocolate che Molly Moon qui!
Piroshky Piroshky
Dal 1992, Piroshky Piroshky ha portato alle masse una pasticceria tradizionale russa. Le Piroshky sono torte fatte a mano ripiene di ripieno salato o dolce e troverai ripieni che vanno dal salmone alle patate, dalla carne alle mele. Troverai principalmente queste prelibatezze nella loro posizione vicino all'ingresso del mercato di Pike Place, ma potresti anche avvistarle alle fiere locali (ma quelle a Pike Place sono migliori)!
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