2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:38
Non riesci a decidere se vuoi colazione o pranzo? Salato o dolce, o il binomio salato-dolce? Il brunch è il pasto migliore per questo motivo: puoi avere entrambi. Ecco alcuni spot del North Jersey che lo fanno meglio.
Twisted ElmIl brunch in questo gastropub di Elmwood Park include un cocktail gratuito e un cesto di muffin e biscotti appena sfornati con burro alla fragola. L'antipasto di pollo e waffle (nella foto sopra) è una porzione follemente enorme e fa davvero il lavoro della colazione e del pranzo, come dovrebbe essere un buon brunch, giusto? Anche la pizza con salsiccia e uova è un'opzione creativa e gustosa.
435 River Drive
Elmwood Park, NJ 07407201-791-3705
SamAMQuesto "caffè diurno" nel quartiere Paulus Hook di Jersey City serve caffè Stumptown e un menu da far venire l'acquolina in bocca: il perfetto equilibrio tra colazione e pasti a pranzo. I piatti più amati del sud come la semola di cheddar e un biscotto con salsa di salsiccia si affiancano a opzioni più leggere come insalate e panini.
112 Morris Street
Jersey City, NJ 07302201-432-2233
TaldeIl ristorante fusion asiatico con sede a Brooklyn, TALDE, ha aperto di recente a Jersey City e ancora più recentemente ha lanciato un brunchmenù. Il Ramen della colazione (brodo di pane tostato imburrato, pancetta glassata al miele, uova di sei minuti) vale il viaggio, da solo. Sì, il brodo sa davvero di toast imburrato. Per la nostra intervista con lo chef Dale Talde, vai da questa parte.
8 Erie Street
Jersey City, NJ 07302201-630-0077
Toast
Frittelle senza glutine che hanno davvero un buon sapore? Will's Firebird Pancakes (e Waffles, se lo desideri) al Toast lo fanno davvero. I toast francesi alla banana Foster e Bella Nutella sono estremamente sfiziosi ma davvero squisiti, e lo Spring Roll scramble è una versione asiatica creativa delle uova (albumi d'uovo con verdure arrotolati in una tortilla). Attenzione alle lunghe attese.
700 Bloomfield Avenue
Montclair, NJ 07042973-509-8099
Le SalbuenQuesta perla nascosta su Walnut St. a Montclair serve piatti di ispirazione portoghese e di provenienza locale. Ordina il French Toast portoghese (brioche di B althazar condita con uovo biologico, fichi caramellati, farinheira (farina portoghese e salsiccia di maiale), miele locale) con un contorno di pancetta d'anatra.
97 Walnut Street
Montclair, NJ 07042201-622-8473
Sweet Basil's Cafe & Grill
Situato in un centro commerciale senza pretese nella zona residenziale di Livingston, questo caffè artistico e informale prepara deliziose padelle e frittelle e cucina francese toast con alcuni profili di sapore fuori dal comune (toast francese con pere in camicia e baccelli di vaniglia e pancake con uvetta imbevuta di whisky).
498 South Livingston Avenue
Livingston, NJ 07039973 -994-3600
Segui Danielle su Twitter e Facebook e condividi il tuo nord preferitoSpot per il brunch a Jersey.
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