Visita il triangolo del caffè della Colombia

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:23

Il triangolo del caffè, conosciuto localmente come 'Eje Cafetero', è una regione della Colombia situata all'estremità occidentale delle Ande, divenuta famosa per la produzione di ottimo caffè.

La regione è nota per le valli scoscese che rendono difficile raggiungere gran parte dell'area, mentre il clima caldo e piovoso è l'ideale per la coltivazione del caffè. Il turismo nell'area è cresciuto negli ultimi anni, man mano che sempre più persone scoprono i paesaggi mozzafiato, la calorosa accoglienza e l'architettura storica che si trovano qui.

Le origini della coltivazione del caffè nella regione

Oggi il triangolo del caffè si riferisce a tre dipartimenti della regione, Caldas, Quindio e Risaralda. La coltivazione del caffè in Colombia iniziò nell'est del paese, ma fu portata per la prima volta nel distretto di Caldas a metà del 19° secolo, e divenne rapidamente una delle colture più redditizie e di successo per gli agricoltori locali.

Il successo delle colture a Caldas, sia in termini di qualità che di quantità di caffè che si poteva produrre, fu impressionante e presto si diffuse nelle vicine Quindio e Risaralda, che producevano entrambe caffè per l'esportazione all'inizio del il 20° secolo. Oggi, la maggior parte del caffè coltivato in Colombia proviene dal triangolo del caffè.

Perché questoRegione?

Ci sono diverse ragioni per cui il Triangolo del caffè ha un particolare successo quando si tratta di coltivazione del caffè, e il clima è sicuramente una caratteristica importante con temperature costantemente calde e piogge durante tutto l'anno, entrambi aiutando la crescita della pianta del caffè.

Un altro motivo per cui la pianta del caffè ha così tanto successo in questa regione è che il ricco suolo vulcanico è ideale per le piante, con le condizioni migliori per la coltivazione del caffè qui che in qualsiasi altra parte della Colombia.

Gli insediamenti principali

Le capitali dei tre dipartimenti che compongono il Triangolo del Caffè sono Pereira, Armenia e Manizales, con la vicina città di Medellin, considerata la porta di accesso alla regione.

Sebbene ognuna di queste tre capitali sia una forza economica nel Triangolo del Caffè, è nelle città e nei villaggi più piccoli che le persone avranno un vero assaggio della regione e della sua cultura. Piccoli centri come il Salento e Quinchia sono la linfa vitale del Triangolo del Caffè e offrono alcuni dei luoghi più interessanti e storici da visitare della regione.

Turismo

L'area è stata a lungo un luogo molto popolare da visitare tra i colombiani delle aree circostanti, con i suoi splendidi paesaggi montuosi e il fatto che ha evitato la maggior parte della violenza in Colombia.

Ora c'è un numero crescente di persone che viaggiano da oltre i confini della Colombia per godersi la zona, e l'affascinante architettura di alcune città come Salento e Santuario contribuisce a renderlo un posto bellissimo da visitare.

A causa della natura del terreno, è anche molto popolare tra coloro che amano le attività all'aria aperta, con rafting e kayak sul fiume Barragan e sul Rio La Vieja, entrambi in popolarità. L'escursione attraverso le valli scoscese offre panorami eccellenti, mentre chi cerca un'esperienza più rilassante scoprirà che il centro termale di Santa Rosa de Cabal è un piacere di lusso.

Una visita al Parco Nazionale del Caffè Colombiano

Una delle principali destinazioni per coloro che desiderano saperne di più sul caffè colombiano e sul modo in cui ha plasmato lo sviluppo di questa regione è il Parco Nazionale del Caffè Colombiano.

Situato tra le città del Montenegro e dell'Armenia nel dipartimento di Quindio, il parco è una vera celebrazione del caffè. Ha anche un parco a tema con diverse giostre per i visitatori più giovani.

Il parco è diviso in due sezioni con il museo del caffè, gli edifici tradizionali del caffè e uno spettacolo teatrale che esplora la storia del caffè situato a un'estremità del parco, con il parco a tema situato all' altra estremità. Abbastanza opportunamente, queste due aree del parco sono divise da una passeggiata attraverso un vasto giardino di caffè e una foresta di bambù.