Una settimana in Israele: l'itinerario definitivo

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:50

Non c'è modo di vedere tutto ciò che Israele ha da offrire in una sola settimana, ma è ancora possibile coprire molto terreno. Questo itinerario di sette giorni include molte attrazioni e città chiave in Israele, tra cui la Città Vecchia di Gerusalemme, Machane Yehuda, il Mar Morto e Masada.

Usando Tel Aviv e Gerusalemme come base, ci sono molti luoghi fantastici che possono essere visitati durante le gite di un giorno in modo da non doversi preoccupare di cambiare continuamente hotel. Puoi usare una compagnia turistica o puoi farlo da solo, il che sarà probabilmente più economico. Ti senti sopraffatto dalla pianificazione del tuo viaggio in Israele? Questo itinerario di viaggio di una settimana lo renderà facile.

Giorno uno: Tel Aviv

Dopo essere atterrato all'aeroporto internazionale Ben Gurion, sali sul treno ad alta velocità per Tel Aviv. È il modo più semplice e veloce per raggiungere la città. Oppure puoi prendere un autobus o uno sheirut (taxi condiviso). Israele non ha Uber o Lyft, ma puoi usare l'app Gett per prendere un taxi, l'opzione più costosa per raggiungere la città.

Una volta depositate le valigie al tuo alloggio, probabilmente sarai piuttosto in ritardo di jet lag, quindi invece di tuffarti direttamente in tour, trascorri il tuo primo giorno in spiaggia. Ci sono circa 9 miglia di scintillante costa mediterranea a Tel Aviv e la serie di spiagge sono tutteeccellente. Cammina lungo il lungomare (tayelet in ebraico) finché non vedi un posto che ti piace. (Hilton Beach, di fronte all'hotel Hilton color arcobaleno, è sempre una buona opzione.) Prendi un drink e pranza in uno dei tanti caffè e bar sulla spiaggia, prendi il sole o partecipa a una partita di beach volley. Puoi anche cimentarti nel windsurf: dai un'occhiata al The Sea Center Club per le lezioni.

Nel pomeriggio, fatti un'idea della scena artistica di Tel Aviv. Cammina lungo Ben Yehuda Street fino a Gordon Street, dove si trovano molte delle gallerie d'arte della città. Fai un s alto alla Givon Art Gallery, alla Gordon Gallery e alla Stern Gallery, per finire a Dizengoff Square dove puoi vedere la famosa fontana in stile fisarmonica dell'artista israeliano Yaacov Agam.

Per cena, recati in uno dei moderni ristoranti israeliani della città come Opa, Dok o Mashya: prenota da casa prima di partire! Se non sei troppo stanco per un bicchierino, dai un'occhiata a uno dei fantastici cocktail bar della città, come il Bellboy Bar, lo Spicehaus o l'Imperial Cocktail Bar.

Giorno due: Tel Aviv

Per colazione, dirigiti verso il vivace mercato all'aperto di Shuk HaCarmel e prendi caffè e pasticcini al Café Yom Tov o uno dei migliori piatti israeliani per la colazione all'omonimo Shukshuka. Quindi passeggia per il mercato, assaggiando tutto ciò che attira la tua attenzione: halva, succo di melograno appena spremuto, noci e frutta secca e un arcobaleno di erbe e spezie. Acquista delle spezie sommacco e za'atar da portare a casa.

Fai una breve passeggiata nell'area chiamata Città Bianca (RothschildBoulevard e Bialik Street) per vedere la più grande concentrazione di architettura Bauhaus nel mondo. Passeggia da solo o fai una visita guidata della zona (Eager Tourist ne offre una buona, anche se costosa). Fermati al Bauhaus Center per saperne di più. Pranza all'HaKosem, uno dei migliori falafel di Tel Aviv.

Dopo pranzo, se è martedì o venerdì, raggiungi Nachalat Binyamin, una strada che in quei giorni chiude al traffico per una fiera d'arte bisettimanale, un luogo ideale per regali e souvenir (chiude presto il venerdì a causa dello Shabbat quindi controlla attentamente l'ora). Fermati al mercato Levinsky a Florentin e prendi una delle meravigliose bevande gassate condite con frutta, erbe aromatiche, spezie e fiori chiamati gazoz. Puoi trovarlo al Cafe Levinsky 41, una vetrina d'angolo.

Per uno shopping più esclusivo, passeggia per Neve Tzedek, il quartiere più antico della città. Dai un'occhiata a Numero 13, Agas & Tamar, Fine Lab e Hatachana Compound, la vecchia stazione ferroviaria che ora è piena di boutique e caffè indipendenti. Prendi un cono gelato da Anita se hai fame.

La sera, prendi un autobus o un taxi per Giaffa, la città vecchia di Tel Aviv, cinta da mura. Attraversa le imponenti porte di pietra, guarda la torre dell'orologio di epoca ottomana e gironzola fino al vecchio porto, che ora è pieno di bar e ristoranti, scegline uno (Il vecchio e il mare è una buona opzione) e ordina il pesce- sarà fresco! Se non sei troppo stanco, assapora la vita notturna di Tel Aviv in uno dei suoi bar o club.

Terzo giorno: gita di un giorno ad Akko e Haifa

Solo un po'a più di un'ora di distanza, queste due città meritano una visita e sono perfette per una gita di un giorno. Puoi noleggiare un'auto, prendere un treno, un autobus interurbano o uno sheirut o un taxi per Akko.

Akko è un'antica città murata sul Mediterraneo con molti siti antichi da scoprire. Girovaga per le sue stradine di ciottoli, attraversa i Tunnel dei Templari, fatti strada attraverso il vecchio mercato che vende di tutto, dai profumi alle magliette, e ammira le viste panoramiche vicino alla Chiesa di San Giovanni e al faro. Pranza nel famoso ristorante di pesce Uri Buri: assicurati di ordinare il tonno al wasabi e tieni d'occhio Uri, un uomo amichevole con una lunga barba bianca. Se i tempi funzionano, prendi il traghetto dal Porto Vecchio per Haifa (parte alle 10:00 e alle 15:00 nei giorni feriali e il sabato alle 9:30, 12:30 e 16:30. Altrimenti prendi un autobus, sheirut, o taxi se non hai un'auto con te.

Ad Haifa, visita gli imponenti e splendidi Giardini Baha'i, prendi una funivia per lo splendido Monastero Carmelitano di Stella Maris, scendi alla Grotta di Elijah e, se hai bambini con te, dai un'occhiata al museo della scienza Madatech.

Prima di tornare a Tel Aviv, cena presto ad Abu Marun, conosciuto come il miglior hummuseria di Haifa dal 1969, e non dimenticare di ordinare le patatine fritte piccanti.

Quarto giorno: Gerusalemme

Questa mattina, vai a Gerusalemme in treno, autobus o sheirut. Gerusalemme è una città completamente diversa da Tel Aviv, piena di luoghi sacri e antichi reperti archeologici, quindi preparati per aesperienza totalmente diversa da quella di Tel Aviv.

Per prima cosa, dirigiti verso la Città Vecchia murata e percorri le sue stradine, raggiungendo il Muro Occidentale, la Moschea di Al-Aqsa e la Chiesa del Santo Sepolcro. Passeggia nel mercato arabo (non aver paura di contrattare!), vai sottoterra nei tunnel del Muro Occidentale e passeggia attraverso il Cardo, un'antica galleria commerciale di epoca romana con negozi moderni. Se sei pronto, cammina sopra tutto lungo i bastioni. Pranza al Rooftop, sul tetto del Mamilla Hotel, appena fuori le mura della città per una vista panoramica mozzafiato.

Nel pomeriggio, passeggia nel quartiere fiorito di Yemin Moshe con il suo storico mulino a vento fuori dalla Città Vecchia o visita il Museo di Israele per vedere incredibili reperti archeologici e arte israeliana e internazionale. Cena nel rinomato ristorante Machneyuda (assicurati di prenotare con largo anticipo) e preparati per un'esibizione vivace in termini di cibo e servizio.

Quinto giorno: Gerusalemme

Quando ti svegli, cammina o prendi un taxi o un autobus per il Cafe Kadosh, una panetteria e caffetteria di alta qualità con interni accoglienti. Da lì, cammina lungo Jaffa St fino a Zion Square e passeggia lungo Ben Yehuda Street, solo pedonale, per avere un assaggio della vita del centro di Gerusalemme.

Successivamente, prendi un autobus o un taxi per Yad Vashem, il museo e memoriale nazionale dell'Olocausto. Concediti un paio d'ore per vedere il museo e il memoriale; è un'esperienza intensa mentre impari di più su quel tragico periodo della storia, ma vale il tempo speso.

Successivamente, pranza all'Anna Italian Cafe, il ristorante della Ticho House, una dimora storica e un museo con una galleria da esplorare dopo il pasto. Se ieri non sei arrivato al Museo d'Israele, vai subito lì, oppure vai a Machne Yehuda, il vivace mercato all'aperto.

Per cena, cena da Chakra, un'istituzione di Gerusalemme, o Satya, iniziata da un ex chef di Chakra. Entrambi si concentrano sulla cucina mediterranea e sugli ingredienti freschi. Presentati in anticipo per il grande giorno di domani.

Sesto giorno: gita di un giorno al Mar Morto e Masada

Anche se sembra un altro pianeta, il Mar Morto è a meno di due ore da Gerusalemme e una facile gita di un giorno combinata con la vicina Masada. Puoi fare un tour o andare da solo, anche se in tal caso probabilmente avrai bisogno di un'auto.

Trascorri la mattinata al Mar Morto, il punto più basso della terra, imbrattandoti di fango e galleggiando nel mare. Ein Bokek è la zona principale dove ci sono hotel, terme e ristoranti. Nessuno è davvero sorprendente, ma il Taj Mahal offre un'esperienza divertente in una tenda beduina, ballerine del ventre e narghilè inclusi.

Dopo pranzo, guida fino a Masada e sali lungo il sentiero del serpente, o prendi una funivia se fa molto caldo. In cima, ammira il pittoresco paesaggio desertico ed esplora le fortezze scavate. Soggiorna per un epico tramonto sul deserto prima di tornare a Gerusalemme, fermandoti per un falafel o uno shawarma in uno stand lungo la strada.

Settimo giorno: gita di un giorno al Mar di Galilea

Al tuo ultimogiorno in Israele, svegliati presto e prendi un autobus, un taxi o un'auto per un paio d'ore a nord fino al Mar di Galilea, o Kinneret, come lo chiamano gli israeliani. Una volta lì, puoi andare in bicicletta o passeggiare intorno al lago d'acqua dolce, fare una nuotata, fare un giro in barca o semplicemente goderti il paesaggio. Se vuoi noleggiare una bicicletta, rivolgiti a qualsiasi hotel o ostello della città di Tiberiade. Il giro è di circa 35 miglia, ma non devi fare l'intero percorso. Ci sono varie spiagge e noleggio barche intorno al lago.

Pranzo a Tiberiade al Galei Gil, sul lungomare affacciato sul lago, dove la specialità è il pesce di San Pietro, un pesce bianco che si trova solo nuotando nel Kinneret.

Sulla via del ritorno a sud, fermati a Beit She'an, un parco archeologico con resti della città romana e bizantina, completo di un teatro romano, due stabilimenti balneari bizantini, un tempio romano e altro ancora. Oppure fermati nella città di Nazaret, descritta nel Nuovo Testamento come la casa di Gesù, che ospita molte chiese. Oggi è prevalentemente arabo musulmano.

Nel tardo pomeriggio, torna a Tel Aviv per la tua ultima notte. O se hai un volo a tarda notte, goditi un'ultima cena (Ha'Achim locale preferito è una buona scommessa) e un'ultima passeggiata sulla spiaggia prima di partire.