Le migliori aziende vinicole della California al di fuori di Napa e Sonoma

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:57

Se non riesci a trovare il tempo per arrivare a Napa o semplicemente non sei entusiasta di combattere la folla per degustazioni di vini costosi, sei fortunato: la California è piena di aziende vinicole pluripremiate. Napa e Sonoma ottengono la maggior parte dell'amore, ma i californiani sanno che non è necessario visitare la regione del vino per trovare vino fantastico. Lo stato ha più di 130 AVA, che vanno dai caldi vigneti di Temecula al clima più fresco e umido di Mendocino. Ecco un elenco delle nove migliori aziende vinicole nelle città "non vinicole" della California, che hanno tutte vinto premi per le loro varietà coltivate localmente.

Mendocino: Barra di Mendocino (Mendocino AVA)

I viticoltori di Barra di Mendocino possono vantare una lunga lista di riconoscimenti per i loro vitigni, che vanno dal pinot bianco ai cabernet profondi. Mentre meno del 4% dei vini negli Stati Uniti sono considerati biologici, tutti i Barra's lo sono, il che significa che crescono senza l'uso di pesticidi o agenti chimici.

Visita: Tutti i giorni dalle 10:00 alle 17:00; degustazioni gratuite

Soggiorno: Presso lo storico Vichy Springs Resort, sede di una sorgente termale gassata naturalmente

Prova: Il Cabernet Sauvignon 2017. Ha vinto il premio Editor's Choice di giugno 2019 da Wine Enthusiast Magazine.

Redding: Alger Vineyards (Manton Valley AVA)

Potrebbero essere più a nord della maggior parte delle regioni vinicole della California, ma Alger Vineyards ha vinto numerosi premi nei suoi 40 anni di vinificazione. Le viti crescono nel terreno vulcanico intorno al monte Lassen e al monte Shasta, creando annate ricche di tannini con una mineralità abbastanza equilibrata. Le degustazioni sono informali e amichevoli e includono un bicchiere inciso.

Visita: Fine settimana dalle 12:00 alle 17:00; $5 degustazioni

Soggiorno: At Tall Timbers B&B; è anche vicino al Lassen National Park e alle Burney Falls.

Prova: Il Petit Sirah 2014. Ha vinto un premio d'argento al San Francisco Chronicle Wine Competition 2018.

Mariposa: Casto Oaks Winery (Sierra Foothills AVA)

Escursioni a Yosemite tutto il giorno possono farti venire sete, quindi passa da Casto Oaks Winery mentre esci dall'ingresso occidentale del parco. Gli ospiti possono provare otto diversi vini nella sala di degustazione Mariposa, che funge anche da galleria per artisti locali. E se trovi una bottiglia che ti piace, comprala: ne producono solo circa 1.000 casse all'anno, quindi quando le bottiglie sono finite, non ci sono più.

Visita: Dal mercoledì alla domenica, dalle 11:00 alle 17:00. (16:00 di domenica)

Stay: Soddisfa i tuoi sogni glamping all'AutoCamp Yosemite, a circa cinque minuti da Mariposa.

Prova: Il Gardner Reserve Cabernet 2013. Ha vinto il Best in Class al San Francisco Chronicle Wine Competition 2017.

Soledad: Chalone Winery (Chalone AVA)

Non esiste una regola rigida sulla durata delle viti, ma è sicuro dire che le viti di 100 anni di Chalone sono alcune delle più antiche viti da produzione del paese. Piantato per la prima volta nel 1919, il vigneto copre un enorme 1.000 acri. A causa della sua elevata elevazione sopra la valle di Salinas e della nebbia costiera, le uve hanno una stagione di crescita più breve ma sono esposte a più sole, risultando in una mineralità fruttata nella maggior parte dei vini, in particolare nei loro famosi chardonnay.

Visita: Dal venerdì alla domenica, dalle 11:30 alle 17:00; $ 20 degustazione

Soggiorno: Al lussuoso Bernardus Lodge & Spa (assicurati di provare anche i loro vini.)

Prova: Gavilan Chardonnay coltivato in proprietà nel 2014. Ha vinto l'oro al Los Angeles International Wine Competition 2015

Monterey: Folktale Winery (Carmel Valley AVA)

Mentre a Monterey, vale la pena trovare il tempo tra l'osservazione delle balene e il beachcombing per provare alcuni dei tanti, moltissimi vini della regione. La contea di Monterey ha più di 150 aziende vinicole, ma Folktale è una delle più invitanti, grazie al suo giardino stravagante e ai frequenti concerti ed eventi. Sono disponibili degustazioni standard, ma se hai tempo extra, vale la pena fare un s alto per il tour da $ 40 e la combinazione di degustazione.

Visita: Dal lunedì al giovedì, dalle 12:00 alle 18:00; Dal venerdì alla domenica, dalle 11:00 alle 20:00 (chiude alle 18 la domenica); $ 20+ degustazioni

Soggiorno: Al Pine Inn, a circa 15 minuti nel centro di Carmel-by-the-Sea

Prova: Il 2018Pinot Nero. Ha vinto l'oro al San Francisco Chronicle Wine Competition 2018

Escondido: Orfila Vineyards & Winery (San Pasqual Valley AVA)

Orfila Vineyard è una micro tenuta, che copre appena 70 acri nella Valle di San Pasqual. Producono cabernet, syrah e merlot, ovviamente, ma hanno anche piantate varietà meno comuni. Hanno vinto premi per il loro Montepulciano (un rosso di medio corpo) e diversi premi per il Gewurztraminer (un bianco fiorito e cremoso). Detto questo, i loro vini hanno vinto più di 1.300 premi dal 1994, quindi è difficile da fare una scelta sbagliata.

Visita: Tutti i giorni dalle 11:00 alle 19:00; Tour gratuiti, degustazioni da $ 15

Soggiorno: Concediti una pazzia per il Rancho Bernardo Inn, o trova altre catene economiche a Escondido vera e propria.

Prova: L'Estate Full Fathom Five Red ha vinto oro, argento e bronzo in diverse competizioni.

San Luis Obispo: Biddle Ranch Vineyard (Edna Valley AVA)

Situata nelle dolci colline dell'entroterra di San Luis Obispo, l'azienda vinicola Biddle Ranch è una tappa popolare per tour in bicicletta e tour enologici. Probabilmente è perché ha piatti di formaggio in stile picnic, un enorme spazio all'aperto, un clima perfetto quasi tutto l'anno e, naturalmente, vini fantastici. Producono spumanti, bianchi, rosati e una mezza dozzina di rossi, inclusi diversi pinot noir di terra.

Visita: Tutti i giorni dalle 11:00 alle 17:00; $ 20+ degustazioni

Soggiorno: L'Inn at the Pier sulla spiaggia è a soli 10 minuti di distanza a Pismo Beach

Prova: L'Akubra Red 2012Miscela. Ha vinto l'oro al San Francisco Chronicle Wine Competition 2016.

Crestline (Big Bear): Sycamore Ranch Vineyards (vari AVA)

Una tappa popolare sulla strada per Big Bear, Sycamore Ranch Vineyards produce sia vini che sidro duro. È una piccola tenuta a soli 3,5 acri. Nonostante la sua fondazione appena 12 anni fa, i vini Sycamore Ranch hanno già vinto numerosi premi ai concorsi enologici della California. È un vigneto molto piccolo a 3,5 acri, quindi si procurano uve da altri AVA in tutto lo stato, inclusi gli AVA Ballard Canyon e Santa Ynez.

Visita: Gio–domenica, su appuntamento / $20 degustazioni

Soggiorno: Ci sono molte opzioni nella zona, ma il Lake Arrowhead Resort & Spa è perfetto per un weekend di lusso

Prova: Il Grenache 2017. Ha vinto il Best of the Best, Double Gold, Best of Class e Best of Show (Red Wine) al Sunset International Wine Competition 2019.

Kingsburg: Ramos Torres Winery (Madera AVA)

Coltivare raccolti intenzionalmente piccoli e utilizzare una quantità minima di acqua potrebbe non sembrare una ricetta per un vigneto di successo, ma funziona per la Ramos Torres Winery, vicino al Sequoia National Park. Passa se ti piacciono i rossi. Mentre coltivano uva per viognier e picpoul, sono mourvedre, grenache e syrah che coprono lo spazio più ampio attraverso i vigneti 21 acri.

Visita: Sabato e domenica, 12-17; $5 degustazioni

Soggiorna: Al Montecito Sequoia Lodge, o prepara la tenda e accampati nel Sequoia National Park.

Prova: Il Vinto Tinto Red Blend ha vinto l'oro al Los Angeles International Wine Competition 2010.