Regioni vinicole della Nuova Zelanda

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:14

La produzione di vino su larga scala è relativamente nuova in Nuova Zelanda, essendo in forte espansione negli ultimi due decenni, ma le viti furono piantate per la prima volta all'inizio del XIX secolo, da missionari e monaci. Al giorno d'oggi, il vino offre un diverso tipo di esperienza religiosa in Nuova Zelanda.

Con microclimi che vanno dal soleggiato al fresco, molte parti della Nuova Zelanda offrono le condizioni ideali per la produzione di uva. Il Sauvignon blanc è il vino più amato della Nuova Zelanda, sia in patria che all'estero, e anche lo chardonnay, il pinot nero e il pinot grigio sono popolari e di successo. Molti dei migliori vini della Nuova Zelanda vengono esportati a livello internazionale, ma è possibile degustare anche marchi più piccoli e boutique mentre si viaggia per il paese. Da nord a sud, ecco una panoramica delle regioni vinicole della Nuova Zelanda.

Nordland

Northland, la provincia più settentrionale della Nuova Zelanda, ospita solo 12 aziende vinicole, ma sono tra le più antiche della Nuova Zelanda: uno dei primi missionari in Nuova Zelanda, il reverendo Samuel Marsden, piantò viti nel Bay of Islands nel 1819. Ora, le città della Bay of Islands come Kerikeri e Russell producono alcune delle varietà più insolite per la Nuova Zelanda, come pinotage e chambourcin, anchecome i più comuni chardonnay e pinot grigio.

La Bay of Islands è una delle destinazioni turistiche più famose del Northland, grazie alle sue splendide spiagge, ma anche perché è un luogo importante nella storia della Nuova Zelanda. Waitangi era il luogo in cui nel 1840 fu firmato un importante trattato tra i capi Maori e la corona britannica. Nella Baia delle Isole fa molto spesso caldo e sole, quindi fermarsi all'Omata Estate a Russell o alla Marsden Estate Winery a Kerikeri è un ottimo modo per rinfrescarsi e fai rifornimento.

Auckland

Nonostante sia la città più grande della Nuova Zelanda, la regione di Auckland si estende nella campagna in tutte le direzioni e il clima caldo vicino alla parte superiore dell'Isola del Nord la rende un paese vitivinicolo privilegiato. La produzione di vino qui è stata avviata da immigrati croati e dalmati. Ora ci sono più di 40 aziende vinicole nella regione di Auckland, principalmente a nord e ad ovest della città, così come sull'isola di Waiheke nel Golfo di Hauraki. Bianchi come lo chardonnay e il pinot grigio vanno particolarmente bene qui, così come lo shiraz.

Ci sono molte cose da vedere e da fare ad Auckland e molti viaggiatori arrivano all'aeroporto internazionale di Auckland. Gli appassionati di vino non dovrebbero perdersi l'isola di Waiheke, che può essere visitata durante una gita di un giorno da Auckland o durante la notte: è a breve distanza in traghetto. Wild on Waiheke è un'azienda vinicola particolarmente divertente perché, insieme a degustazioni di vino e birra, offre attività gratuite come bocce e pallavolo, oltre ad alcune a un costo aggiuntivo come tiro con l'arco e tiro con gli uccelli con argilla laser (forse prova questiprima di concederti troppi campioni)

Waikato

La vasta, pianeggiante e dolce area di Waikato è nota per i suoi fertili terreni agricoli, ma la sua produzione di vino? Non così tanto. C'è solo un'azienda vinicola a Ohaupo, a sud di Hamilton: Vilagrad Wines. Offre un delizioso brunch domenicale e vale la pena fermarsi se stai guidando su o giù da Auckland via Hamilton.

Baia dell'Abbondanza

La Baia di Plenty, nell'Isola del Nord orientale, ha anche una sola azienda vinicola, la Ohinemuri Estate Wines a Waihi, a nord di Tauranga. L'azienda vinicola si trova all'interno della gola di Karangahake, dove ci sono molti siti del patrimonio minerario da visitare, oltre a sentieri e piste ciclabili che puoi esplorare per bruciare alcune di quelle calorie del vino.

Gisborne

Gisborne, nella parte orientale dell'Isola del Nord, ospita circa 25 aziende vinicole, con uve chardonnay, pinot grigio e sauvignon blanc che sono le stelle dello spettacolo. Mentre molte aziende vinicole in tutta la Nuova Zelanda sono note per servire ottimo cibo, quelle di Gisborne sono particolarmente rinomate per questo. Le pizze e i piatti di due cantine Manutuke - Wright's Vineyard and Winery e Millton Vineyards and Winery - ricevono recensioni entusiastiche.

Essere abbastanza isolati nell'est della Nuova Zelanda, nomolti viaggiatori arrivano nell'area di Gisborne. Coloro che lo fanno troveranno una costa selvaggia e bellissima e una forte cultura Maori. La frana di Rere Falls è un'attrazione particolare, soprattutto in estate, dove puoi fare boogie board giù da una parete rocciosa scivolosa in una piscina.

La baia di Hawke

The Hawke's Bay è la più grande regione vinicola dell'Isola del Nord, con circa 90 aziende vinicole. Le varietà prodotte qui includono chardonnay, sauvignon blanc e merlot. Molte delle migliori aziende vinicole della regione si trovano dentro e intorno alla città di Napier. La Mission Estate Winery è stata fondata nel 1851 da missionari cattolici romani francesi, rendendola la più antica azienda vinicola della Nuova Zelanda. Anche la Moana Park Winery è molto apprezzata e produce vini vegan-friendly senza zucchero, solfiti e additivi.

Situati nella parte orientale dell'Isola del Nord, Napier e Hastings sono famosi anche per la loro architettura Art Deco, il risultato di un devastante terremoto nel 1931, dopo il quale le città furono ricostruite secondo lo stile del giorno.

Wairarapa

La regione di Wairarapa, a est della capitale Wellington, produce una varietà di vini nelle sue 40 cantine, tra cui shiraz e vini da dessert. Molte aziende vinicole intorno alla città di Martinborough sono particolarmente famose per i loro abbinamenti di cibo e bevande, come Poppies Martinborough e Colombo Martinborough.

Poiché Martinborough si trova a poco più di un'ora di auto a nord-est di Wellington, i vigneti rendono facile una gita di un giorno dala città. La bicicletta è un modo popolare per spostarsi tra le aziende vinicole di Martinborough, poiché sono abbastanza vicine tra loro in una campagna attraente.

Marlborough

Con oltre 150 aziende vinicole, Marlborough è la regione vinicola più attiva della Nuova Zelanda. Situato nella parte superiore dell'Isola del Sud, intorno agli impareggiabili Marlborough Sounds, è qui che proviene la stragrande maggioranza del famoso sauvignon blanc della Nuova Zelanda. È probabile che se prendi una bottiglia di "sav" neozelandese in qualsiasi parte del mondo, sarà di Marlborough. Nella zona viene prodotta anche una quantità minore di pinot nero e chardonnay.

Il Sauvignon blanc si abbina molto bene ai frutti di mare, il che è fortunato perché Marlborough è anche una grande regione produttrice di frutti di mare. La piccola città di Havelock, sul Pelorus Sound, si definisce la "Capitale mondiale delle cozze con guscio verde". Molti viaggiatori che viaggiano in auto in Nuova Zelanda arrivano a Marlborough Sounds sul traghetto Interislander da Picton, e i vigneti sono solo uno dei motivi per soffermarsi nella zona per alcuni giorni.

La Yealands Estate Winery a Seddon e la Wither Hills Cellar Door a Blenheim sono due grandi aziende vinicole, ognuna con viste fenomenali.

Nelson

La piccola città di Nelson, situata tra Marlborough e Golden Bay nella parte superiore dell'Isola del Sud, è una delle regioni produttrici di vino più piccole dell'Isola del Sud, con circa 30. La città riceve regolarmente i massimi riconoscimenti come la Nuova Zelanda città più soleggiata,quindi è il principale paese vitivinicolo. Come la vicina Marlborough, il sauvignon blanc è grande qui.

La maggior parte delle aziende vinicole di Nelson si trova fuori città, in piccoli villaggi con nomi adorabili come Brightwater e Appleby. Seifried Estate ad Appleby è un ottimo posto dove fermarsi quando si viaggia da/per le spiagge di Rabbit Island. È la più antica azienda vinicola di famiglia dell'Isola del Sud e produce vini da dessert pluripremiati.

Canterbury

Canterbury e North Canterbury ospitano circa 40 aziende vinicole, molte delle quali si trovano nella zona della Waipara Valley a nord di Christchurch. Il pinot nero è il vino numero uno qui, con un paio di bianchi, chardonnay e riesling, che vanno bene. Un'azienda vinicola particolarmente amata appena a nord di Christchurch è Pegasus Bay, con incantevoli giardini e sentieri.

La città più grande dell'Isola del Sud, Christchurch, si trova nella regione di Canterbury, quindi c'è molto da fare per i visitatori qui. Inoltre, l'aeroporto di Christchurch è una delle porte principali per la Nuova Zelanda, quindi molti viaggiatori voleranno qui, rendendo facile visitare alcune aziende vinicole di Canterbury.

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Otago Centrale

Le vaste pianure aperte, le dolci vallate e gli inverni freddi di Central Otago, nell'Isola del Sud meridionale, producono un ottimo Pinot Nero. Central Otago è il secondo produttore di vino della Nuova Zelanda (dopo Marlborough), con oltre 100 aziende vinicole. Le aree intorno a Queenstown,Wanaka e Cromwell sono particolarmente produttivi.

Central Otago è una destinazione molto popolare tra i viaggiatori, quindi ci sono ampie opportunità per visitare le aziende vinicole mentre esplori la regione. Poiché è un'area sia di montagna che di pianura, ci sono grandi strade panoramiche tra le cantine. La pista ciclabile del Central Otago Rail Trail di 94 miglia che collega le città di Clyde e Middlemarch, con molti posti dove mangiare e bere lungo il percorso.

Le famose aziende vinicole di Central Otago includono Cromwell's Mount Difficulty Wines Cellar Door, per raggiungerla richiede una strada panoramica, e il Rippon Vineyard di Wanaka, con splendide viste sul lago Wanaka e mostre d'arte eclettiche.

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Waitaki Valley

Mentre Central Otago è il peso massimo della produzione vinicola della provincia di Otago, la piccola Waitaki Valley nel nord di Otago ospita solo quattro aziende vinicole. Ma è la regione vinicola più recente della Nuova Zelanda, quindi ricontrolla dopo qualche anno e potrebbero esserci altre cose da segnalare. Particolarmente buoni sono il pinot nero e il pinot grigio della Waitaki Valley. La valle si trova tra le città di Oamaru e Timaru, che sono una comoda sosta lungo il percorso da Dunedin a Christchurch, o viceversa.