2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:38
Las Vegas è nota per le sue luci brillanti, l'intrattenimento 24 ore su 24, i casinò stravaganti e le delizie culinarie. Ma vegani e vegetariani non devono temere di essere lasciati indietro. È "viva las vegans" qui!
Con quasi due dozzine di ristoranti a base vegetale, la città è così veg friendly che è saggio pianificare l'esperienza culinaria che desideri. Quindi, qual è la componente chiave di un'ottima esperienza culinaria quando sei vegetariano o vegano? Sono edibili cruelty-free, hamburger che sanno di carne, una festa a base di cibi integrali a base vegetale, un'atmosfera di commensali che la pensano allo stesso modo o qualcos' altro? Stai certo che puoi trovare esattamente il tipo di pasto gustoso che desideri a Sin City.
VegeNation
Cibo di strada vegano? Giusto. In una città ricca di opzioni gastronomiche vegane, VegeNation si distingue per la sua versione fresca del cibo di strada globale. Serve colazione, pranzo e cena, il ristorante della comunità serve solo cibo a base vegetale. Prendi nota dei dettagli che entrano nell'atmosfera mentre servono anche a uno scopo. Lo chef utilizza le erbe aromatiche nel giardino interno che pende dal muro nei piatti. Inoltre, VegeNation è probabilmente tra i ristoranti più mirati della città. È fedele ai valori che sposa e cerca di fareusa ingredienti di provenienza locale nei suoi piatti quando possibile.
Il vegano asiatico dello chef Kenny
Mangiare in un ristorante di sushi tutto vegano in qualsiasi città era fuori questione. Tuttavia, il sushi vegano sta guadagnando popolarità e il celebre chef Kenny Chye porta un menu di sushi diversificato al suo chef Kenny's Asian Vegan. Serve sushi totalmente vegetale che è tra i migliori che puoi trovare ovunque. Oltre al sushi, il menu di specialità dello chef propone piatti memorabili come le oche vegetariane e il manzo all'arancia vegano speziato. Viene offerta anche una varietà di piatti tradizionali cinesi a base di tofu e verdure. Situato su Spring Mountain Road, è fuori dalla strip, ma ne vale la pena.
Mangiare al buio
Se desideri un'esperienza culinaria davvero speciale e di alto livello a Sin City, Blackout Dining in the Dark offre una notte indimenticabile. Situato appena fuori la Strip di Las Vegas, il ristorante solo su prenotazione ti dà il benvenuto a mangiare al buio, il che aiuta ad aumentare l'olfatto e il gusto durante il pasto. È richiesto un abbigliamento elegante. Aspettati porzioni abbondanti per ogni parte del pasto di sette portate. I menu misteriosi non vengono svelati fino alla fine della serata, quindi fidati del tuo palato e del fatto che tutto ciò che viene servito in questo elegante ristorante di lusso è completamente a base vegetale. Prenota il prima possibile per assicurarti di ottenere una prenotazione per la notte in cui desideri mangiare qui.
Semplicemente puro
Lo chef Stacey Dougan crea piatti attraenti sia per i carnivori che per i vegani al Simply Pure. In qualità di esperta chef e nutrizionista vegana gourmet, la chef Stacey tiene anche lezioni pratiche di cucina presso il ristorante e una volta al mese tiene un evento di cucina raffinata al ristorante con un tema, abbinamento di vini e un menu speciale. Il menu di tutti i giorni include lasagne, panini e tacos decadenti. Anche piatti semplici come il panino al formaggio grigliato sono intrisi di sapori ricchi. Niente ha un sapore falso nelle carni finte in nessuno dei piatti.
Morsi Vegani
Con due sedi, Veganbites fa la sua parte per cambiare il soprannome della città in Sweet City. Veganbites Bakery era il locale originale e Veganbites Restaurant è la seconda posizione sul lato ovest che offre un menu per colazione e pranzo. L'insalata caprese di tofu rivaleggia con la mozzarella di bufala e gli gnocchi alla crema di limone possono provocare alcune involontarie dichiarazioni di piacere. Con cheesecake a base vegetale, panini svizzeri, torte a doppio strato, brownies, biscotti, cupcakes e altro, sembra che potresti andarci per il dessert ogni giorno dell'anno e non mangiare mai la stessa cosa due volte.
POT
Pensi di non riuscire a trovare l'autentico cibo egiziano a Las Vegas? Pensa di nuovo. POTs è l'unico ristorante egiziano nella Città delle Luci e serve un menu vegano al 100%. Se non hai familiarità con il cibo egiziano, non preoccuparti. Il personale esperto può aiutarti a trovare il piatto giustoper i tuoi gusti e il menu è chiaramente etichettato per facilitare l'ordinazione a chi è allergico alle noci o al glutine. Hummus, melanzane sottaceto e samosa di falafel sono tra i piatti disponibili.
Il vegano moderno
Irriverente e divertente nel tono e nella missione, The Modern Vegan ha un ampio menu che offre un mix di piatti sani e indulgenze a base vegetale. Con uno sguardo alle sue offerte, avrai l'idea che è una fusione di quasi tutti i tipi di cucina che puoi immaginare. I comfort food americani come i corn dog e le polpette di mac e finto formaggio vengono serviti insieme a insalate di ispirazione internazionale. Porzioni abbondanti e un'atmosfera rilassante sono la norma in questo allegro ristorante vegano.
Violette's Vegan Organic Café & Juice Bar
Non devi essere vegano per apprezzare l'ottimo cibo al Vegan Organic Café & Juice Bar di Violette. Il menu spensierato e ampio comprende un piatto di spaghetti e polpette vegano chiamato Il Padrino e una parmigiana di melanzane chiamata Mama Mia. La più grande rivelazione qui è la semplice missione del ristorante di "creare una comunità attorno al delizioso cibo vegano". La sua posizione inclusiva mostra nel personale che accoglie tutti ed è felice di aiutare con qualsiasi esigenza o restrizione dietetica che i clienti potrebbero avere.
Cucina Vegana
Dal 2017, Veganos Kitchen serve piatti che sono una fusione di cucina messicana e americananel nord di Las Vegas. Con un tono divertente che è caratterizzato dalle sue pareti colorate e dal raffinato arredamento di ispirazione messicana, il ristorante è noto per il suo chorizo taco, il burrito della California, i nachos, i fagioli e il riso in stile hawaiano e i panini. Anche le opzioni per la colazione vegana sono abbondanti. Tutto il cibo viene preparato su ordinazione, ma viene comunque servito in modo tempestivo.
Tacotarian
Non devi andare a sud del confine per ottenere un delizioso cibo messicano vegano. Tutte le possibili varianti di tacos su Tacotarian sono sbalorditive, quindi non aver paura di chiedere il tuo taco proprio come lo desideri. Ci sono classici senza tempo come un taco di fagioli e formaggio vegano, ma i mangiatori avventurosi non vogliono perdersi il Taco de Jamaica con fiori di ibisco, ananas, opinioni e coriandolo. Tacotarian è orgoglioso di offrire cibo messicano per nutrire l'anima e ha una missione giocosa di "trasformare Las Vegas vegan un taco alla volta". Anche i churros e il guacamole che sono stati un nuovo aiuto quotidiano in quella missione.
Cinnaholic
Come l'originale panetteria gourmet con involtini alla cannella, questo celebre negozio di dolci vegani è una leggenda a Las Vegas, ma fa parte di una catena di panetterie vegane della costa occidentale iniziata a Berkeley, in California, nel 2010. Con oltre 20 diversi gusti di glassa tra cui scegliere, i più golosi possono facilmente saziarlo qui. Oltre a vendere decadenti panini alla cannella, Cinnaholic offre brownies, biscotti, focacce per bambini e pasta per biscotti con gocce di cioccolato. Si trovasu Grand Canyon Drive nella parte occidentale di Las Vegas.
Tacos vegani di Pancho
Dire che i Vegan Tacos di Pancho portano qualcosa di speciale a Las Vegas è un eufemismo, quindi probabilmente non è una sorpresa che sia una tappa popolare sia per i locali che per i turisti. Con tre diverse località nell'area di Las Vegas, è orgoglioso di essere l'unico posto in cui trovare autentico cibo messicano vegano in città. Con un menu ricco di proteine, da vivere per i pasti a base vegetale che sono sani, deliziosi ed esteticamente gradevoli, i tacos vegani di Pancho hanno giorni della settimana a tema e offrono uno sconto per il lunedì senza carne ogni settimana.
Go Vegan Café
Coloro che sono alla ricerca di un posto casual, fuori dagli schemi, vegano con opzioni senza glutine e crude, il Go Vegan Café farà al caso tuo. La colazione viene servita tutto il giorno, quindi prova i pancake vegani, le strapazzate di tofu o i burritos per la colazione. Il ristorante ha anche un salad bar, pizze e un menu di cibo messicano chiamato Viva Las Vegan. Con un sistema di punti premio per riconoscere e incoraggiare i clienti abituali, la caffetteria su Rainbow Boulevard vende anche articoli da dispensa, magliette a tema vegano e bevande.
Caffè senza pelliccia
Forse più in linea con il tema di Sin City rispetto a qualsiasi altro ristorante vegano a Las Vegas, il Café No Fur è un ristorante suggestivo con poster a tema vegano alle pareti. Solo per notare, il cibo è presentato da server un po' succinti. C'è un significato più profondo dietro quella scelta, però, dal momento cheil tema non è indossare la pelliccia. Quel piatto includeva il pollo? Potresti pensare che alcuni degli antipasti contengano carne, ma non preoccuparti. È un ristorante vegano al 100% che sta diventando un punto di riferimento sobrio per i buongustai a base di piante che apprezzano i piatti informali.
Casa vegetariana
In quanto ristorante vegano di Las Vegas, spesso frequentato da onnivori e vegetariani, Veggie House propone piatti cinesi vegani. Con versioni false di gamberetti, capesante, oche, anatra, pesce e manzo, la maggior parte dei commensali non è in grado di distinguere tra i piatti tradizionali e le loro controparti cariche di carne in altri ristoranti asiatici. Anche i clienti abituali giurano sulla varietà di piatti a base di tofu. Situato fuori dalla striscia di Spring Mountain Road, puoi cenare al Veggie House, ma sono disponibili anche opzioni di asporto e consegna.
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